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    雙贏

    文章來源:蟹公館錢凱

    發布日期:2016-12-05 02:13:59

    文章分類:媒體報道

    水稻和大閘蟹的共存

       “2016年大豐收,稻田養蟹把我家的水稻變成了綠色水稻,螃蟹也成了生態螃蟹?!眲倓傎u完稻米,九臺區龍嘉鎮和平村村民趙亞海就拿出賬本,算起今年的好收成。

    稻田養蟹實現“一季雙收”

       “蟹田米”增產又增效,生態蟹市場供不應求。2016年,趙亞海15公頃水田里全都養上了螃蟹,一季雙收為他帶來了大收益。
       “2016年稻田養蟹一季雙收,每坰地多賺好幾萬元?!壁w亞海的賬本上清楚地記著這一年的收成,“一坰水田產225公斤螃蟹,平均40元一公斤,光賣螃蟹就得了9000元,稻田里的螃蟹純生態養殖,一上市就被搶購一空。再說這水稻,我今年種的稻花香有螃蟹幫助除草、抓蟲、松土,產量提高了10%,‘蟹田米’的名頭讓價格翻了一倍,稻米一坰地比原先多收入3萬多元?!?br />

       “不但收入增加了,農藥化肥的錢還省下了,里里外外算下來,我這一坰地至少增收4萬元?!钡禄菔胁藞@子鎮團結村村民王新宇今年第一年嘗試稻田養蟹就大獲成功,“蟹田米”經過粗加工包裝后,以每公斤12元的價格銷售到北京、上海等大城市,“今年弄了不到兩坰,明年我準備把稻田養蟹擴大到15坰,注冊商標,把品牌打出去?!?

    螃蟹成優質大米“代言人”

       在采訪中,記者發現一個有意思的現象,稻田養蟹不僅實現了稻蟹雙收,螃蟹還成為了優質綠色大米的“代言人”。
       “以前我說種的是有機稻,沒人相信,現在養了螃蟹,‘蟹田米’的名頭就是優質大米的代名詞?!钡禄菔胁藞@子鎮另一位稻田養蟹的村民任凡喜說,“螃蟹是生態的保證,它對化學品非常敏感,化肥、農藥的使用會影響河蟹成活生長,因此稻田里放進螃蟹后就不能打農藥和除草劑?!?br />  “稻田養蟹優化了農業產業結構,讓土地產出最大化,提高了農民收入?!钡禄菔胁藞@子鎮領導表示,該鎮將根據市場需求,面向各村規?;茝V稻田加螃蟹的種養模式,實現社會效益和經濟效益雙豐收。
      長春市水產技術推廣站于林海告訴記者,“螃蟹在對稻田環境起到‘監督’作用的同時,能提高產量10%以上。螃蟹在稻田里既清除雜草,又能捕食水稻蟲害,連續多次蛻掉的外殼和排泄物還能提高土壤肥力。同時,螃蟹的活動對水稻根部土壤進行了有效疏松,對提高產量大有幫助?!庇诹趾=榻B說,根據檢測,稻田養蟹一年后,水田土壤的有機質含量提高20%,實現了“稻蟹雙贏、綠色環保、增糧增收”。
    解決螃蟹越冬瓶頸
       “要是沒有推廣站的專家技術指導,沒有那么好的種養模式,我們農民哪能走上致富路?” 德惠市大青咀鎮大青咀村村民趙春雨不僅在稻田養蟹方面遠近聞名,去年還在長春市水產技術推廣站和德惠市水產技術推廣中心的指導下,實現了扣蟹本地越冬,解決了蟹苗培育問題。
    “以前扣蟹都需要去遼寧購買,由于我市稻田插秧后已近6月中旬,此時遼寧扣蟹銷售已近尾聲,很難買到優質扣蟹。同時,因運輸時間長,扣蟹的成本高、體質差,成活率低,數量和質量得不到有效保證?!壁w春雨說,現在好了,水塘里越冬的扣蟹可以滿足自己蟹苗的需求,還可以對外出售盈利。 “要是沒有長春市和九臺區水產技術推廣站專家的指導,我就是有稻田養蟹的想法也不敢輕易嘗試?!爆F在村里不少人找到趙春雨,想明年跟著他一起在稻田里養螃蟹。市水產技術推廣站主任告訴記者,從2014年開始,長春市就引進了稻田養蟹技術,并進行推廣。在市水利局黨委的支持下,市水產技術推廣站攻克了稻蟹共養的技術難題,并在2015年秋,從遼寧引進4.3萬元的扣蟹在長春市成功越冬,成活率達到85%。這就解決了螃蟹水田養殖中蟹苗限制這一瓶頸,保證了長春市春季扣蟹質量、數量,大大提高了長春市稻蟹種養增收工程的推廣面積,預計到2017年10月,成蟹產值可達100萬元以上。  “水稻+”開啟綜合種養模式。  據了解,2016年長春市稻田養蟹100公頃,2017年將推廣至500公頃,通過“水稻+螃蟹”的綜合種養模式促進農民增收。
    據市水產技術推廣站高立容介紹,2016年春天,長春市從遼寧購入遼蟹大眼幼體700多萬只,成活率接近90%,并引入長江流域大眼幼體,目前長勢良好。此外,在稻田養河蟹的基礎上,市水產技術推廣站還設計了池塘套養河蟹、較冷水面投放河蟹、高密度養殖河蟹三種養殖模式,并在探索“養成3兩以上大規格商品蟹”的方案。

       除稻蟹綜合種養外,長春市水產技術推廣站還進行了稻田養魚、稻田養泥鰍等養殖模式探索,均已獲得成功。2017年,推廣站將繼續推進稻漁(蟹)種養增收工程,充分利用土地資源,調整農業產業結構,讓“水稻+”的稻田綜合種養模式收獲更大效益。

    大閘蟹

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