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    大閘蟹在運輸中為什么要放置冰塊

    文章來源:蟹公館大閘蟹

    發布日期:2021-04-08 07:17:24

    文章分類:企業公告

    你知道嗎?大閘蟹在運輸的過程中都是需要往里面放置一個冰塊的,那么放置冰塊的理由是什么?對于這個問題大閘蟹禮券小編帶您了解一下。

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    一般大閘蟹適宜溫度在5-30℃左右,溫度過高容易導致大閘蟹死亡。所以往大閘蟹禮盒中放冰袋,是保證大閘蟹的適宜的溫度,這樣才能保證其鮮活。大閘蟹禮盒內冰袋是特制的,保冷性能強,維持時間長,當然,您在收到大閘蟹禮盒后最好是盡快烹飪,禮盒內保存大閘蟹不是長久之計。

    因為大閘蟹是鮮活水產品,離水后保存時間較短,如果暫時不想吃蟹的話,可以將大閘蟹保存起來。最常見的大閘蟹保存方法是放入冰箱內,這樣還能保存個三天左右,具體做法是將蟹放入冰箱冷藏柜(不是冰凍柜),蓋上濕毛巾保存即可,每天吃的時候先挑選活力不足的吃。

    我們的冰袋里面放入的是些許的凝膠粉,制冷效果相當不錯,而且對人體是沒有任何副作用的,不會對人體造成傷害的,所以你購買回家的大閘蟹用清水沖洗兩遍就可以。

    大閘蟹

    標簽:大閘蟹禮券
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