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    大閘蟹鹽焗的做法

    文章來源:蟹公館大閘蟹

    發布日期:2021-08-12 09:36:59

    文章分類:企業新聞

    我們都知道大閘蟹的做法有很多,清蒸時經??吹降姆椒?,但是你知道嗎?還有一種方法叫做鹽焗蟹!其味道也是回味無窮,下面就跟隨小編一起來看看大閘蟹鹽焗的做法吧!

    我們都知道大閘蟹的做法有很多,清蒸時經??吹降姆椒?,但是你知道嗎?還有一種方法叫做鹽焗蟹!其味道也是回味無窮,下面就跟隨小編一起來看看鹽焗蟹的做法吧!

    一、主料:

    螃蟹500克,海鹽1000克;

    二、鹽焗蟹的做法:

    1、食材準備好,把螃蟹先放進淡鹽水里面半小時;

    2、把螃蟹的臍部扒開,用刷子刷干凈;

    3、在鍋里面先鋪上一層海鹽,把螃蟹放上去;

    4、再在螃蟹上面鋪鹽,小火燒20分左右;

    5、變色之后,熄火放涼撈出即可。

    大閘蟹

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